Werken omega-3-vetzuren uit krill anders dan die uit vis?

In een Noorse studie werd het effect van krill-olie op de genexpressie van genen die betrokken zijn bij het lipiden- en glucosemetabolisme en inflammatie nader onderzocht. De resultaten werden vergeleken met de inname van een vergelijkbare hoeveelheid omega-3-vetzuren in de vorm van vismaaltijden en met een olie zonder omega-3-vetzuren (controlegroep). Onderzoekers concludeerden dat de inname van krill-olie de expressie van meer genen beïnvloedde dan de inname van omega-3-vetzuren uit vismaaltijden.

Beste bezoeker

Gelieve u aan te melden om dit artikel te lezen. Registreer u hier, snel en gratis!