Onderzoek met fruitvliegjes leert ons dat een enkele mutatie in de mitochondriën voldoende is om fruitvliegjes te laten gedijen op een koolhydraatrijk bananendieet. Fruitvliegjes die de mutatie niet hebben, gedijen beter op een proteïnedieet bestaande uit passievrucht. Omdat er geen verschil is tussen mitochondrie-DNA van de mens en van fruitvliegjes, zijn deze bevindingen ook erg relevant voor de mens.