Hou de tijdstippen waarop je eet, beperkt tot een periode van 8 - 12 uur per dag. Iemand die dus om 8 u ontbijt, zou zijn laatste maaltijd om omstreeks 18 u moeten plannen. Dat is wat twee onderzoekers van het Salk Institute (La Jolla, VS) voorstellen op basis van hun experimenten met muizen. Niet hoeveel we eten, maar wanneer we eten, dat is wat telt. Je kunt het verschil maken door het juiste tijdstip van je maaltijden te kiezen.