Beroerterisico niet altijd kleiner als vis vlees vervangt

Onderzoeken hebben uitgewezen dat de omega-3-vetzuren in vis de kans op hart- en vaatziekten verminderen. Het is de belangrijkste reden waarom ook in de reguliere voedingsleer wordt aanbevolen één- of tweemaal per week (vette) vis te eten. Zo zou ook het risico op een ischemische beroerte, gevolg van een verminderde bloedtoevoer naar de hersenen, afnemen. Een in 2018 verschenen studie schetst echter een genuanceerder beeld.

Beste bezoeker

Gelieve u aan te melden om dit artikel te lezen. Registreer u hier, snel en gratis!