Tomatenpoeder is krachtiger antioxidant dan lycopeen alleen
Tomatenpoeder kan lipide-peroxidatie na een zware inspanning beter onderdrukken dan enkel lycopeen. Dat blijkt uit een studie met 11 mannelijke atleten die gedurende een week elke dag een supplement met 30 mg lycopeen namen, of 60 gram tomatenpoeder met dezelfde hoeveelheid lycopeen.
Beste bezoeker
Gelieve u aan te melden om dit artikel te lezen. Registreer u hier, snel en gratis!