Hart- en vaatziekten ontstaan door de interactie van metabole en andere risicofactoren met de vaatwand. De onderlinge wisselwerking van deze factoren en de mate waarin zij preventief en therapeutisch worden aangepakt, zijn hierbij bepalend. Het metabolisme speelt hierin een centrale rol, omdat het vrijwel alle bekende risicofactoren beïnvloedt.
Lipiden, metabolisme en valkuilen
Het metabolisme is in belangrijke mate stuurbaar via leefstijl, waardoor ook hart- en vaatziekten voor een groot deel beïnvloedbaar zijn. Dit roept fundamentele vragen op, zoals: wat is de relatie tussen verzadigd vet en cholesterol, en tussen verzadigd vet en hart- en vaatziekten? En wat levert het gebruik van statines ons op? En welke rol spelen factoren als Apo(ε), Lp(a), het microbioom en een ketogeen dieet bij het ontstaan en de progressie van atherosclerose?
Keynote
Tijd
15:30 - 16:00
Datum
vrijdag 29 mei 2026
Vignet
Gezondheidscoach, cardioloog en onderzoeker
Hij was de eerste die promoveerde in de evolutionaire geneeskunde, de wetenschap die zich bezighoudt met de relatie tussen evolutie, leefstijl (waaronder voeding) en gezondheid. Remko at bittere ongezoete chocolade met de Azteken, verzamelde honing met de Hadzabe en proefde ghee met de nazaten van Dzjenghis Khan.
Hij doet een pleidooi doet voor het oerdieet. Sinds 2024 is hij als cardioloog werkzaam in het Rode Kruis Ziekenhuis in Beverwijk.