Weg erm E?

De cryptische titel van deze column laat zich voluit lezen als: weg ermee, met E-nummers? E-nummers klinken als een verzameling chemicaliën uit een scheikundelaboratorium die niet in je voeding thuishoren. Ze hebben een nare bijsmaak, terwijl het juist de bedoeling is dat door toevoeging van E-nummers een nare bijsmaak van voedsel wordt voorkomen.

Beste bezoeker, u heeft geen toegang.

Enkel (web)abonnees hebben toegang tot tijdschriftartikelen. Het webabonnement is nog in de maak.

U kunt zich wel alvast (gratis) registreren en tal van andere webartikelen raadplegen!