Suiker, en toch zo anders
Honing

Vele mensen verkiezen honing omdat het een natuurproduct is. Op het eerste gezicht onterecht, omdat honing vooral uit glucose en fructose bestaat. Het kan dus niet veel beter zijn dan tafelsuiker. Niet waar, zo suggereren recentere studies, honing heeft metabole effecten die duidelijk verschillend zijn.

Beste bezoeker, u heeft geen toegang.

Enkel (web)abonnees hebben toegang tot tijdschriftartikelen. Het webabonnement is nog in de maak.

U kunt zich wel alvast (gratis) registreren en tal van andere webartikelen raadplegen!