Ontstekingen zijn een onmiskenbare schakel in de transformatie van gezonde cellen naar kankercellen. Nergens is dat zo duidelijk als bij de relatie tussen darmontstekingen en darmkanker. Onderzoekers hebben nu een voedingsfactor gevonden die ontstekingen kunnen bevorderen of kunnen remmen: sfingolipiden.
Nutritionele link tussen ontstekingen en kanker
Trefwoorden
Sfingolipiden zijn zoals fosfolipiden een belangrijk onderdeel van celmembranen en van membranen van celorganellen. Het zijn niet enkel passieve structuurelementen, want ze kunnen afgebroken worden naar signaalmoleculen die invloed hebben op celdeling, celdood, immuniteit en stressrespons.
Epitheelcellen uit de darm staan onder invloed van sfingolipiden uit de voeding. Wanneer sfingolipiden uit vlees (van zoogdieren) afgebroken worden, ontstaat het ontstekings- en kankerbevorderende S1P. Echter, sfingolipiden uit soja kunnen niet afgebroken worden naar S1P. De 'sfingadiënen' uit soja werken zelfs ontstekingsremmend en kankerremmend.
Deze onderzoeksresultaten zijn gebaseerd op muis- en celexperimenten. Ze vormen een nieuwe verklaring voor de relatie tussen vleesconsumptie en darmkanker en voor de opmars van darmkanker in geïndustrialiseerde landen.
Referenties
Degagné E, Pandurangan A, Bandhuvula P et al. Sphingosine-1-phosphate lyase downregulation promotes colon carcinogenesis through STAT3-activated microRNAs. J Clin Invest. 2014 Oct 27. pii: 74188. doi: 10.1172/JCI74188
Nieuwsbriefartikel
Rubriek
Onderzoek
Auteur
Editienummer
