Rol van voedingsmatrix in zinkopname
Zink gebonden aan glycoproteïne wordt beter opgenomen dan zinkoxide. Dat beweren Amerikaanse onderzoekers uit Texas in een studie weliswaar gesponserd door de firma die het voedingssupplement produceert. Dankzij zinkglycoproteïne zou 40% meer zink opgenomen worden in de loop van acht uren.
Beste bezoeker
Gelieve u aan te melden om dit artikel te lezen. Registreer u hier, snel en gratis!