Polyfenolrijke mediterrane voeding beïnvloedt epigenetisch profiel
Mediterrane voeding aangevuld met polyfenolrijke groene thee en groene mankai heeft een grote impact op iemands 'epigenoom'. Het epigenoom is het geheel van niet-genetische veranderingen van processen die wel nauw betrokken zijn met het DNA. In deze studie ging het om DNA-methylatie.
Beste bezoeker
Gelieve u aan te melden om dit artikel te lezen. Registreer u hier, snel en gratis!