Knoflooksupplement verlaagt significant de nuchtere suikerspiegel, fructosamine en Hb1Ac bij patiënten met diabetes type 2. Dat besluit een Chinese meta-analyse van negen studies over een totaal van 768 patiënten. Bovendien verlaagt knoflook totaal cholesterol, LDL en triglyceriden in het bloed, en verhoogt knoflook de HDL-cholesterol.