Chronische blootstelling aan nanodeeltjes van de witte kleurstof titaandioxide (E171) kan de structuur en functie van de darmepitheelcellen beschadigen en daarmee de functie van de darmbarrière verminderen, volgens onderzoek van de Universiteit van Binghamton in New York. In een laboratorium werd een cultuur van darmepitheelcellen acuut (gedurende vier uur) of chronisch (drie maal daags gedurende vijf dagen) blootgesteld aan een hoeveelheid nanodeeltjes titaandioxide, die in een normale maaltijd aanwezig kan zijn. De resultaten werden gepubliceerd in het tijdschrift NanoImpact.