Fosfatidylcholine kan de symptomen van colitis ulcerosa verminderen. Suppletie zorgt ook voor een verdubbeling van het aantal patiënten in remissie ten opzichte van placebo. Onderzoekers zagen ook bevestiging aan de betere genezing van slijmvliezen in de dikke darm. Als preparaat hadden de patiënten sojalecithine genomen die vertraagd in de darmen wordt vrijgegeven.