Uit in-vitro-experimenten hebben onderzoekers kunnen afleiden dat glyfosaat, in concentraties die gangbaar zijn, DNA-schade berokkent in witte bloedcellen. Een dosis gelijk aan 0,5 µg/ml (wat Europa als aanvaardbaar beschouwt) en doses vele malen daaronder verhogen chromosoomafwijkingen en 'micronuclei', kleine brokjes chromosoom die verkeerd gesplitst zijn. Celdeling leek hierdoor niet verstoord te zijn.

Een kleine dosis van 50 µg per dag is even goed als een grote dosis van 2000 µg per week om de vitamine B12-status op te krikken. Dat hebben Italiaanse onderzoekers vastgesteld bij 40 veganisten en vegetariërs die er een niet-ernstig (marginaal) tekort aan hadden. Ze dienden de supplementen sublinguaal in te nemen. De grote dosis zorgde voor een hogere vitamine B12-concentratie in het bloed, maar andere markers kenden eenzelfde gunstig verloop.

Vrouwen die last hebben van pijn in de borsten vlak voor menstruatie, doen er goed aan om kamille-extract te nemen, stellen artsen uit Iran. Ze lieten 30 vrouwen dagelijks 5 druppels van een kamille-extract nemen. Na 2 maanden rapporteerden ze minder pijn dan vrouwen uit de controlegroep, die placebodruppels gebruikten.

Het gebruik van een glutenarme voeding door mensen die niet lijden aan coeliakie is momenteel erg populair. Wat precies de gevolgen hiervan zijn voor onder meer het microbioom, de darmpermeabiliteit, verzadigingsgevoel en het lichaamsgewicht was tot nog toe onduidelijk. In een recente Deense studie werden deze gevolgen grondig bestudeerd.