Hoe meer porties groente je dagelijks eet, des te lager is het risico op stress, vooral bij vrouwen. Dat blijkt uit een Australisch onderzoek van de Universiteit van Sydney onder een grote populatie van 60.000 Australiërs van 45 jaar en ouder. De studie is onderdeel van ′45 and up′, het grootste longitudinale onderzoek op het zuidelijk halfrond onder 250.000 Australiërs naar gezond ouder worden. De resultaten zijn gepubliceerd in het tijdschrift British Medical Journal Open.

Australische onderzoekers hebben een 'slaapwekkend voedingssupplement' uitgetest bij volwassenen met milde slapeloosheid in een placebo-gecontroleerde studie. De combinatie die lactium™, jujube, hop, magnesium en vitamine B6 verbeterde de slaap niet beter dan placebo. Wel was de placebo-respons erg groot.

De zoetstof sucralose (E955) ontregelt de stofwisseling en zorgt ervoor dat het lichaam meer vet gaat aanmaken. Dat concluderen Amerikaanse onderzoekers van de George Washington University. Op basis van hun onderzoekers zijn zij ervan overtuigd dat caloriearme zoetstoffen de vetproductie stimuleren, omdat de receptoren in de cellen meer glucose toelaten. De ontstekingsbelasting neemt daardoor toe, wat nog slechter uitpakt voor individuen met overgewicht. Mensen die kiezen voor caloriearme zoetstoffen in plaats van suiker en daardoor denken juist ′bewust′ met hun gezondheid bezig te zijn, komen dus bedrogen uit.

Een hoge dosis omega-3-vetzuren is belangrijk voor het herstel van het hart na een acuut myocardinfarct ofwel hartaanval. Dat blijkt uit een studie van de Harvard Medical School in Boston, die gepubliceerd is in het tijdschrift Circulation van de American Heart Association. Dagelijkse inname gedurende zes maanden van een hoge dosis visolie na een hartaanval verbeterde de functie van het hart en verminderde littekenvorming in het onbeschadigd hartspierweefsel. Naast effectief bleken omega-3-vetzuren ook veilig inzetbaar.