Voeding rijk aan olijfolie kan bij patiënten met brandwonden de wondheling versnellen en de duur van ziekenhuisopname verminderen. Dat concluderen onderzoekers van Shahid Beheshti University of Medical Sciences in Tehran (Iran) in een publicatie in Burns. De antioxidatieve en anti-inflammatoire componenten van olijfolie, zoals koolwaterstoffen, polyfenolen, tocoferolen, sterolen en triterpenoïden zouden volgens deze Iraanse wetenschappers verantwoordelijk kunnen zijn voor het minimaliseren van schade bij patiënten met brandwonden.

Vitamine C houdt de nierfunctie op peil bij patiënten met diabetes die hartkatheterisatie ondergaan (beeldvorming van de hartvaten). Op het aantal gevallen nefropathie konden de onderzoekers geen beduidend effect waarnemen. De groep die vitamine C kreeg, telde drie gevallen van contrastmiddel-geïnduceerde nefropathie; de controlegroep zeven. Wel beduidend was het lagere serumniveau van creatinine drie dagen na de procedure.

Een meerderheid van de Nederlandse gezondheidsprofessionals en ouders geeft aan niks te zien in een invoering van een landelijke vaccinatie voor waterpokken (varicella). Dat blijkt uit een nationale studie die gedaan is om inzicht te krijgen in de bereidheid onder de bevolking om tegen waterpokken te vaccineren binnen het rijksvaccinatieprogramma (RVP). De resultaten werden gepubliceerd in BMC Infectious Diseases.

De kwaliteit van kruiden als voedingssupplement (R. rosea, G. biloba) staat ter discussie volgens Engelse onderzoekers van UCL School of Pharmacy in Londen. Wanneer een producent zijn kruid niet heeft laten registreren onder THMPD (Traditional Herbal Medicine Products Directive) is het niet te controleren voor zowel voorschrijver als gebruiker of het product de juiste samenstelling en kwaliteit heeft. Zit er in het potje wat er op het etiket staat? Dat blijkt voor een ongeregistreerd voedingssupplement dat alleen onder de warenwet valt moeilijk te garanderen.

Voeding arm aan AGE’s (geavanceerde glycosylering eindproducten) verbetert insulinerestistentie bij obese personen met metabool syndroom en verlaagt het risico op diabetes type 2. Dat blijkt uit onderzoek van The Icahn School of Medicine in Mount Sinai (New York) gepubliceerd in Diabetologia. Daarom kan een verhoogd niveau van AGE’s gezien worden als marker voor metabool syndroom en als risicofactor voor diabetes. Een AGE-arm dieet kan bij obese personen diabetes voorkomen zonder noodzaak tot enorme gewichtsafname.