Zowel vitamine C als vitamine E hebben het vermogen om de endotheelfunctie te herstellen. Het endotheel is de 'binnenbekleding' van de bloedvaten, een flinterdun weefsel dat vele fysiologische functies regelt. Merkwaardig genoeg is de combinatie van vitamine C en E niet effectief.

Uit een grootschalig opgezette vergelijkende studie is gebleken dat het eten van vis kan beschermen tegen depressies. Vis is rijk aan meerdere waardevolle voedingsstoffen, zoals meervoudig onverzadigde omega-3-vetzuren, hoogwaardige eiwitten, diverse vitaminen en mineralen. Bovendien beschermt vis tegen chronische ziekten in het algemeen, zoals hart- en vaatziekten en kanker. Daarom is het aan te bevelen om meer vis eten, aldus Fang Li, van de afdeling Epidemiologie en Health Statistics, Medical College van Qingdao University (China). Eerdere epidemiologische onderzoeken gaven inconsistente resultaten, maar nadere recente studies geven nu toch overtuigend bewijs.

Roomse Kamille, ook bekend als Chamaemelum nobile of Anthemis nobilis, is een aromatische plant met anti-inflammatoire, antimicrobiële en antiseptische eigenschappen. Bij verscheidene aandoeningen o.a. bij de behandeling van malaria of maagzweren in Afrika en het Midden-Oosten, werd Roomse Kamille al van oudsher gebruikt. Andere toepassingen van de plant betreffen preventie van gangreen en ondersteuning bij wondgenezing. Vanwege toenemende antibioticaresistentie gaan sommige microbiologen op zoek naar plantenstoffen die bacteriegroei in toom kunnen houden.

Vrouwen die één tot tweemaal per week met mate bier drinken hebben een 30 procent lager risico op een hartaanval, vergeleken met zware drinkers en vrouwen die nooit bier drinken. Dat blijkt een langlopende Zweedse studie onder 1500 vrouwen die gedurende meer dan 30 jaar in de tijd zijn gevolgd. Doel van het onderzoek was het zoeken naar mogelijke verbanden tussen de consumptie van verschillende alcoholhoudende dranken en vele gezondheidsaspecten zoals hart- en vaatziekten, diabetes, kanker of de kans om vroegtijdig te overlijden.

Luisteren naar muziek vóór, tijdens of na een operatie werkt geruststellend en patiënten hebben minder vaak pijnstillers nodig. Dat blijkt uit een grootschalig Brits onderzoek verricht aan de Queen Mary Universiteit in Londen dat is gepubliceerd in The Lancet.