Vetcellen worden twee maal zo groot wanneer ze te weinig koper krijgen. Dat hebben onderzoekers van Johns Hopkins Medicine waargenomen in experimenten met cellen. Kopertekort zorgt ervoor dat vetcellen enkel vetten en geen glucose meer opnemen. De oorzaak hiervoor ligt bij een enzym dat koper als cofactor nodig heeft.
Het enzym in kwestie heet semicarbazide-sensitief amineoxidase (SSAO) en is uniek voor vetcellen. Tijdens ontwikkeling van een vetcel fungeert SSAO als schakelaar tussen suikerabsorptie en vetabsorptie. Zonder koper als cofactor verliest SSAO zijn werking en zal de vetcel enkel vetten absorberen en langer blijven groeien. Inactivatie van SSAO maakt vetcellen ook immuunreactiever.
Kopertekort bij mensen wordt verondersteld zeldzaam te zijn, maar een precieze koperbehoefte is nog niet vastgesteld. Vele ziekten gaan gepaard met koperdisbalansen, zoals toename van koper in serum en ernstige daling van koper in bepaalde weefsels zoals de hersenen. Of SSAO gevoelig is voor koperaanvoer vanuit de voeding, is een topic voor verder onderzoek.
Referenties
Yang H, Ralle M, Wolfgang MJ et al. Copper-dependent amino oxidase 3 governs selection of metabolic fuels in adipocytes. PLoS Biol. 2018 Sep 10;16(9):e2006519
Nieuwsbriefartikel
Rubriek
Onderzoek
Auteur
Editienummer
