Vele kankerpatiënten hebben last van zware vermoeidheid die het gevolg kan zijn van ziekte, therapie, slapeloosheid en/of psychologische stress. Vooral slaaptekort weegt zwaar op de levenskwaliteit van de patiënt. Slaapproblemen en psychologische stress (angst, depressie ...) houden elkaar bovendien in stand.

De Franse universiteit van Rennes analyseerde het vitamine C-niveau bij 130 mensen die een hersenbloeding hadden opgelopen. Het merendeel vertoonde vitamine C-uitputting: 45 % kreeg een onvoldoende en 14 % was zelfs vitamine C-deficiënt!

Telkens wanneer we mentale stress ondergaan, vinden meerdere stressreacties in het lichaam plaats. Zelfs in de huid neemt de (sympathische) zenuwactiviteit toe. Melatonine verlaagt die stressreactie in de huid bij mannen en vrouwen die op een snel tempo rekenkundige vraagstukken moeten oplossen. Dit werd waargenomen in een gecontroleerde studie waar deelnemers drie gram melatonine namen, 45 minuten voordat ze aan rekenkundige vraagstukken werden onderworpen.

Een maand aardbeien eten verlaagt het risico op hart- en vaatziekten. Een Italiaans-Spaans onderzoek heeft de Alba-aardbei uitgetest bij 23 gezonde, jonge deelnemers. Deze variëteit verhoogt de antioxidantcapaciteit en het vitamine C-niveau in het bloed. Onderzoekers registreren bovendien een sterkere weerstand van rode bloedcellen tegen oxidatieve stress.

Kankerpatiënten kunnen hun risico op perifere neuropathie (zenuwschade) met 57 % verlagen wanneer ze vitamine E nemen tijdens chemotherapie. Die uitkomst is afkomstig van Zuid-Koreaanse onderzoekers die vijf studies hadden geanalyseerd. De gebruikte dosis vitamine E varieerde van 300 tot 600 mg/dag en bracht geen bijwerkingen met zich mee.