Adolescenten gezonder laten eten is geen onmogelijke opgave. De truc is om beroep te doen op hun rebels karakter. De jeugd wordt overspoeld door reclame voor junkfood. Maak hen attent op de perverse effecten ervan en dan gaan ze sneller nee zeggen tegen junkvoeding. Onderzoekers van de universiteit van Texas slaagden erin om op die manier jongens 31% minder ongezonde frisdranken en snacks te doen bestellen.
Jongeren gezonder laten eten? Spreek de rebel in hen aan
Bryan CJ, Yeager DS, Hinojosa CP. A values-alignment intervention protects adolescents from the effects of food marketing. Nat Hum Behav. 2019 Apr 15. doi: 10.1038/s41562-019-0586-6
Bryan CJ, Yeager DS, Hinojosa CP et al. Harnessing adolescent values to motivate healthier eating. Proc Natl Acad Sci U S A. 2016 Sep 27;113(39):10830-5