In Kameroen onderzochten artsen of spirulina een geschikt voedingsmiddel is om de effecten van ondervoeding bij aids in te dijken. Hivpatiënten die poeder van spirulina namen, zagen hun aantal witte bloedcellen inderdaad toenemen en hun virale last afnemen. Ook het hemoglobineniveau en de glucosespiegel verbeterden. In deze studie namen 169 hivpatiënten die nog geen aidsremmers nodig hadden, dagelijks 10 gram poeder van spirulina platensis of geen poeder.
Zowel ondervoeding als het aidsvirus tasten de immuniteit aan. Ondervoeding kan dus de gevolgen van een hiv-infectie verergeren en het risico op co-infecties, bv. tbc, vergroten. Deze studie werd uitgevoerd in een land waar 4 % van de bevolking geïnfecteerd is met het aidsvirus. In Kameroen heerst ook veel voedselonzekerheid.
Spirulina is geen alg, maar een cyanobacterie die op een alg lijkt (en vaak ook als alg benoemd wordt). In sommige landen van Afrika is spirulina een belangrijk onderdeel van het voedingspatroon. Ze is rijk aan proteïne (tot bijna 70 %), vitaminen en mineralen. Extract van spirulina bevat bovendien antivirale stoffen zoals calciumspirulant, bijzondere polysacchariden en aanverwante stoffen.
Referenties
Ngo-Matip ME, Pieme CA, Azabji-Kenfack M et al. Impact of daily supplementation of Spirulina platensis on the immune system of naïve HIV-1 patients in Cameroon: a 12-months single blind, randomized, multicenter trial. Nutr J. 2015 Jul 21;14:70. doi: 10.1186/s12937-015-0058-4
Nieuwsbriefartikel
Rubriek
Onderzoek
Auteur
Editienummer
