Geneeskracht van saffraan
Saffraan
Goud onder de specerijen, krachtig geneesmiddel
Saffraan kennen wij vooral als keukenkruid. Maar eigenlijk is het al sedert de oudheid bekend en gebruikt als medicijn. En dit gaat veel verder terug dan tot voor kort gedacht: in 2004 werden op het Griekse eiland Thera 3500 jaar oude fresco’s ontdekt met de afbeelding van een godin die toezicht houdt op de oogst en de verwerking van saffraan. Maar dat het gebruik nog onnoemelijk veel verder terug gaat blijkt uit de vondsten van 50.000 jaar oude prehistorische grottekeningen in Noord-West-Iran, waarbij op saffraan gebaseerde pigmenten gebruikt werden.

Beste bezoeker, u heeft geen toegang.

Enkel (web)abonnees hebben toegang tot tijdschriftartikelen. Het webabonnement is nog in de maak.

U kunt zich wel alvast (gratis) registreren en tal van andere webartikelen raadplegen!