Tomatensap bij sport en als preventie hart- en vaatziekten

Enkele studies belichten de gezondheidskwaliteiten van
tomatensap en lycopeen:

Beste bezoeker

Gelieve u aan te melden om dit artikel te lezen. Registreer u hier, snel en gratis!

Trefwoorden:

Auteur

Marleen Nys

Referentie(s)

Tsitsimpikou C et al. Administration of tomato juice ameliorates lactate dehydrogenase and creatinine kinase responses to anaerobic training. Food Chem Toxicol. 2013 Jan: S0278-6915(12)00896-4

García-Alonso FJ et al. Effect of consumption of tomato juice enriched with n-3 polyunsaturated fatty acids on the lipid profile, antioxidant biomarker status, and cardiovascular disease risk in healthy women. Eur J Nutr. 2012 Jun;51(4):415-24

Banfi G et al. Metabolic markers in sports medicine. Adv Clin Chem. 2012;56:1-54