Een studie uit Zweden vergeleek het effect van een
paleolithische voedingspatroon met een vetarm dieet op metabool
profiel van postmenopauzevrouwen. De vrouwen uit de ‘paleogroep’
verloren 11 % gewicht, niet verschillend met de ‘vetarme
groep’ (8 %). Wel noteerden de Zweedse onderzoekers
verschillen in een verbetering van het metabool profiel: enkele
biomarkers verbeterden vooral in de paleogroep, onder meer de
delta-9-desaturase-activiteit, een leverenzym geassocieerd aan
levervet, insulineresistentie en mortaliteit.