Omega-3 uit een bruine alg goed opneembaar

Algen zijn een bron van de omega-3-vetzuren EPA en DHA, en ook de bruine alg Phaeodactylum tricornutum bevat goed opneembare omega-3-vetzuren. Hoewel er weinig reden is om aan te nemen dat omega-3 uit algen minder opneembaar is, hebben Duitse onderzoekers de opname ervan uit P. tricornutum vergeleken met die uit visolie en uit vis. Interessant aspect is dat het om een volwaardig algenpreparaat te doen was, en niet om een gefractioneerd extract.

Beste bezoeker

Gelieve u aan te melden om dit artikel te lezen. Registreer u hier, snel en gratis!