Het consumeren van noten in het eerste trimester van de zwangerschap is gunstig voor de neurale ontwikkeling van het kind. In een recente cohortstudie is gekeken naar de invloed hiervan op cognitieve functies, concentratievermogen en het langetermijngeheugen. De gunstige effecten werden vastgesteld bij kinderen van moeders die per week gemiddeld drie keer een portie noten tot 30 gram consumeerden.