In een prospectieve cohortstudie, gepubliceerd in Journal of the American Geriatrics Society, bekeken onderzoekers hoe eiwitinname kan helpen bij het behoud van onafhankelijkheid op oudere leeftijd. De onderzoekers kwamen tot de conclusie dat een hogere eiwitinname, dat wil zeggen 1,0 g/kg lichaamsgewicht of meer, geassocieerd is met gunstiger vooruitzichten wat betreft onafhankelijkheid bij de oudste volwassenen.