Aan de universiteit van Gent is een project gestart onder
leiding van dr. Leentje Vervoort, waarbij geprobeerd wordt te
begrijpen waarom jongeren gezond of ongezond gaan eten en op
welke wijze hieraan bijgedragen kan worden. Wetenschappers uit
Gent en Leuven, uit diverse disciplines, brengen hiervoor hun
expertise samen.