Donkere chocolade: een paradox?

Polyfenolrijke cacao en donkere chocolade claimen dezelfde effecten als groene thee. Waar andere, suikerrijke chocolades absoluut slecht zijn voor de lijn en bloedvaten, blijkt de flavanolrijke cacao en donkere chocolade cardioprotectief. De polyfenolen verbeteren ook de endotheelfunctie, waardoor een verbetering van de conditie van de bloedvaten en bescherming tegen hypertensie.

Beste bezoeker

Gelieve u aan te melden om dit artikel te lezen. Registreer u hier, snel en gratis!