De 'biologische consument' eet duurzaam

Consumenten die vooral biologische voedingsproducten koopt, leven duurzamer. Franse onderzoekers hebben dit kunnen afleiden uit gegevens van de NutriNet-Santé-studie. De belangrijkste reden is de lagere consumptie van vlees van de gemiddelde 'biologische consument'. De biologische consument eet ook voedzamer en is vanzelfsprekend minder blootgesteld aan pesticiden.

Beste bezoeker

Gelieve u aan te melden om dit artikel te lezen. Registreer u hier, snel en gratis!