Caloriearme zoetstof verhoogt vetopstapeling in cel
![](https://voedingsgeneeskunde.nl/sites/default/files/styles/node_afbeelding/public/news_articles/zoetstof.jpg?itok=En-OjtOh)
Sucralose, een veel gebruikte, caloriearme zoetstof, stimuleert cellen om glucose op te nemen en om vet op te slaan. Dat konden Amerkaanse onderzoekers uit Washington afleiden uit een reeks in-vitro-experimenten. Ook bij obese proefpersonen die regelmatig zoetstoffen consumeren, vonden de onderzoekers aanwijzingen dat de activiteit van 'glucosetransporteurs' in de cel toegenomen is.
Beste bezoeker
Gelieve u aan te melden om dit artikel te lezen. Registreer u hier, snel en gratis!