Het drinken van benifoeki-thee (benifuki) helpt Japanners de symptomen van allergie te verlichten, meer bepaald een allergie voor de pollen van de Japanse ceder. Voor een Japanner met deze allergie betekent dit een beduidende verbetering van de levenskwaliteit. Benifoeki-thee verlaagt ook het aantal perifere eosinofielen, witte bloedcellen die geactiveerd worden tijdens een allergie.