Supplementen met chondroïtinesulfaat (verder: chondroïtine) kunnen van bedenkelijke kwaliteit zijn, dat schrijven Franse en Spaanse wetenschappers in het vakblad Molecules. Ze raden aan om enkel preparaten van farmaceutische kwaliteit aan de patiënt voor te schrijven. Chondroïtinesupplementen moeten bovendien gereguleerd en gestandaardiseerd worden.