Denk je eens in… een maatschappij waarin verse groenten en fruit veel goedkoper zijn dan producten vol suiker en slechte vetten, waar veel aandacht is voor een actieve leefstijl, waar de gezondheidszorg gericht is op preventie en bovendien oog heeft voor het individu: word je ziek, dan krijg je een behandeling op maat met een voedingsadvies dat helemaal op jou is afgestemd. Een reëel toekomstbeeld? Of vooral een utopie?