Iedereen die wel eens zijn best heeft gedaan een aantal kilo’s te verliezen, zal erover kunnen meepraten. Het lekkers dat je jezelf ontzegt, krijgt extra aantrekkingskracht. Na verloop van tijd raak je onherroepelijk een keer in gevecht met je wilskracht. Als je dan toch een keer bezwijkt voor die zak patat of die roomsoes, popt er een onaangenaam spijtgevoel in je binnenste op. Dat is het eerste symptoom van een eetstoornis en je hebt het zelf niet door, aldus dit boek. Schrijvers zijn Evelyn Tribole en Elyse Resch, die afrekenen met elke dieetpoging om af te slanken. Beiden zijn, heel saillant, zelf diëtist (MSc.) In onze westerse samenleving behoort afslanken zo’n beetje tot de cultuur, betogen ze. We hangen collectief de mythe aan die een slank figuur gelijkstelt aan gezondheid en een sterk karakter. Zo vervreemden we ons van de signalen die ons lichaam uitzendt.
Beste bezoeker, u heeft geen toegang.
Enkel (web)abonnees hebben toegang tot tijdschriftartikelen. Het webabonnement is nog in de maak.
U kunt zich wel alvast (gratis) registreren en tal van andere webartikelen raadplegen!