De twee gezichten van oxidatieve stress

Cellen hebben een dosis oxidatieve stress nodig om normaal te functioneren. Wanneer cellen abnormaal gaan functioneren, neemt de oxidatieve stress toe en neemt ze schadelijke vormen aan. Oxidatieve stress is dus een gecompliceerd begrip en automatisch geldt dit ook voor 'antioxidant'. Als oxidanten hun nut hebben, kunnen antioxidanten uit supplementen dan te veel van het goede zijn? En wat betekent dat voor vitamine C?

Beste bezoeker, u heeft geen toegang.

Enkel (web)abonnees hebben toegang tot tijdschriftartikelen. Het webabonnement is nog in de maak.

U kunt zich wel alvast (gratis) registreren en tal van andere webartikelen raadplegen!