De mens is meer dan een vleeseter

Waarom geen vlees eten? De meeste vegetariërs hebben daar een duidelijk antwoord op. Veeteelt legt een te zware druk op het milieu. Ze geloven niet dat we met huidige manier van produceren en consumeren de wereld gaan voeden. Of ze vinden vlees niet bepaald gezond. Vegetariërs eten vanzelf meer groenten, dat verklaart waarom de gemiddelde vegetariër gezonder is. Al deze aspecten van vlees hebben we in dit nummer belicht.

Beste bezoeker, u heeft geen toegang.

Enkel (web)abonnees hebben toegang tot tijdschriftartikelen. Het webabonnement is nog in de maak.

U kunt zich wel alvast (gratis) registreren en tal van andere webartikelen raadplegen!