Kunnen we met voeding en suppletie ontstekingen beteugelen? Er zijn meer dan 30.000 peer-reviewed artikelen gepubliceerd over de relatie tussen voeding, inflammatie en gezondheid. Dit bevestigt het belang van voeding. Ivonne Pappot vraagt Andrea van Vuuren hoe anti-inflammatoire voeding eruit ziet en hoe dit werkt. Lees het bijbehorende artikel op voedingsgeneeskunde.nl.