Mediterrane voeding beschermt telomeren
Mediterrane voeding beschermt telomeren

Amerikaanse verpleegsters die – naar Amerikaanse normen – een mediterraan voedingspatroon volgen, hebben langere telomeren in het DNA van bloedcellen. Deze waarneming hebben Amerikaanse onderzoekers gedaan na analyse van bloedstalen van 4676 gezonde vrouwen uit de Nurses' Health Study. Langere telomeren betekenen een jongere biologische leeftijd. Deze invalshoek is dus weer een bevestiging van andere bevolkings- en interventiestudies rond het veelbelovende mediterraan dieet.

De onderzoekers die de metingen deden, hadden een mediterrane-voedingsschaal van 0 tot 9 opgesteld. Een deelnemer die voor een bepaalde factor hoger dan gemiddeld scoorde, kreeg een extra punt. De voedingsfactoren die gequoteerd werden, waren groenten, fruit, noten, volle granen, peulvruchten, vis, onverzadigde vetzuren (in verhouding met verzadigde), weinig rood en verwerkt vlees, en matige alcoholinname. Voor elk punt zou iemand 1,5 jaar langer leven, dat hebben de onderzoekers kunnen afleiden.

Uiteraard gaat dit om een schatting, want onzekerheden bestaan er voor de meetmethode van telomeren en voor de relatie tussen telomeren en biologische leeftijd. Ondertussen is gebleken dat niet zozeer de lengte van de telomeren belangrijk is, maar wel de snelheid waarmee telomeren doorheen de levensjaren korter worden.

Referenties

Crous-Bou M, Fung TT, Prescott J et al. Mediterranean diet and telomere length in Nurses' Health Study: population based cohort study. BMJ. 2014 Dec 2;349:g6674