Spaanse onderzoekers hebben bij vijftig postmenopauzale vrouwen een zinktekort waargenomen. Veertig procent van de vrouwen haalde onvoldoende zink uit de voeding en 60% had een te lage zinkstatus in de rode bloedcellen. Het tekort kon gemakkelijk gecorrigeerd worden met suppletie van 50 mg zink per dag, wat gepaard ging met een verbeterde antioxidantstatus.