Bevolkingsonderzoek suggereert alweer dat een stevig ontbijt goed is voor hart en vaten, terwijl veel tv kijken de hart- en vaatgezondheid schaadt. Die waarnemingen werden gedaan bij 2000 Grieken uit de omgeving van Korinthe, die een vragenlijst kregen en bij wie de elasticiteit van de bloedvaten en de dikte van de vaatwand gemeten werd, twee markers voor aderverkalking.