Bruin vet staat erom bekend ons lichaam te beschermen tegen koude temperaturen. Maar nu hebben onderzoekers van de Universiteit van New South Wales in Sydney (Australië) ontdekt dat bruin vet een thermogeen circadiaans ritme vertoont dat afhankelijk is van glucose als brandstof voor warmteproductie. Dit 'bruinvetritme' piekt net voor het ontwaken en is waarschijnlijk ontstaan als thermisch afweermechanisme om onze voorouders voor te bereiden op jagen en verzamelen in de koudste ochtenduren. De studieresultaten zijn gepubliceerd in het tijdschrift Cell Metabolism.