Na een belabberde nachtrust snak je naar een bakje koffie, maar dat moet je nu net níet drinken. Koffie ontregelt dan de bloedsuiker na het ontbijt. Volgens onderzoekers van de universiteit van Bath kan die koffie verregaande gevolgen voor de gezondheid hebben.
Best geen koffie vlak voor het ontbijt
Smith HA, Hengist A, Thomas J et al. Glucose control upon waking is unaffected by hourly sleep fragmentation during the night, but is impaired by morning caffeinated coffee. Br J Nutr. 2020; 124(10):1114-1120
Drink coffee after breakfast, not before, for better metabolic control. Press release 1 oktober 2020