Wilde bessen als bron van fytonutriënten
![wilde bessen](https://voedingsgeneeskunde.nl/sites/default/files/styles/node_afbeelding/public/news_articles/web_bessen.jpg?itok=IGtuLmFm)
We eten ze nog zelden: Europese vogelkers, lijsterbes, gelderse roos, zuurbes en vlierbes. Ze groeien in het wild en de meeste consumenten beseffen niet dat ze eetbaar zijn (niet volledig onterecht). Oekraïense onderzoekers pleiten ervoor om meer gebruik te maken van hun voedingswaarde.
Beste bezoeker
Gelieve u aan te melden om dit artikel te lezen. Registreer u hier, snel en gratis!