Kinderen hebben meer kans om coeliakie te ontwikkelen wanneer ze meer gluten te eten kregen. Dat toont een bevolkingsstudie waarbij gegevens van 6600 kinderen van hun geboorte tot hun vijfde levensjaar bijgehouden werd. Daarmee is het oorzakelijke verband tussen gluten en coeliakie nog niet bewezen, maar het is nu wel erg waarschijnlijk geworden.
Zelfs kleine hoeveelheden gluten leken de ontwikkeling van coeliakie in de hand te werken. Twee gram gluten per dag op een leeftijd van twee jaar stond gelijk aan een 75% verhoogd risico op coeliakie op een leeftijd van vijf jaar. Borstvoeding of timing van glutenblootstelling hadden geen invloed op het ontstaan van coeliakie.
De 6600 kinderen kwamen uit Zweden, Finland, Duitsland en de VS, en hadden een zogenaamd verhoogd risico op coeliakie en diabetes type 1, dit op basis van het HLA-antigen-genotype. De onderzoekers maten transglutaminase-autoantilichaam als marker voor coeliakie en namen daarna ook een biopsie van de darmen als bevestiging. Bijna een vijfde van de kinderen had aan het eind van de studieperiode 'coeliakie-auto-immuniteit', maar werkelijke coeliakie werd uiteindelijk bij 7% van de kinderen vastgesteld.
Referenties
Andrén Aronsson C, Lee HS, Hård Af Segerstad EM et al. Association of Gluten Intake During the First 5 Years of Life With Incidence of Celiac Disease Autoimmunity and Celiac Disease Among Children at Increased Risk. JAMA. 2019 Aug 13;322(6):514-523
Nieuwsbriefartikel
Rubriek
Onderzoek
Auteur
Editienummer
