Onderzoekers ontdekten dat het nemen van een zwangerschapsmulti door moeders met een genetisch verhoogd risico op het krijgen van een kind met een autisme spectrum stoornis (ASD), kan bijdragen aan het verlagen van de kans op ASD met ruim 50%. Voorwaarde is wel dat de moeder het voedingssupplement al rondom de conceptie inneemt.

Fastfood anno 2016 is een stuk ongezonder dan dertig jaar geleden. Porties van maaltijden, bijgerechten en desserts zijn groter en bevatten meer zout en calorieën. Tijdelijke 'nieuwe' menu's die al die jaren aangeboden werden, zijn doorgaans ook ongezonder dan de vaste menu's. Dit ondanks een verdubbeling in variëteit aan maaltijden – inclusief minder ongezonde opties – die de consument in 2016 kan krijgen.

Onderzoekers uit Dublin zijn erin geslaagd de vitamine D-status af te leiden uit menselijk hoofdhaar. Dat is een kleine doorbraak in het onderzoek rond vitamine D-tekort, want tot nu toe was de bepaling van de vitamine D-status veeleer een momentopname. In de zomer kan de vitamine D-status dan wel oké zijn, het sluit ernstige tekorten in de winter niet uit. Omdat hoofdhaar 1 cm per maand groeit, kan een haar die lang genoeg is de vitamine D-status van meerdere maanden weergeven.

Wandelen lukt beter bij volwassenen met artrose aan de knie die vier maanden lang 40 g gevriesdroogde blauwe bessen hebben genomen. Ze hebben minder pijn, zijn minder stijf en hebben het minder lastig bij de uitvoering van hun dagelijkse taken. Die resultaten namen onderzoekers van de Texas Woman's University waar bij 63 mannen en vrouwen met knieartrose. Echter waren de verschillen met de controlegroep statistisch gezien niet significant.

Heeft het zin dat ouderen die hun spieren al trainen door lichamelijk zeer actief te zijn, extra eiwit suppleren bovenop hun gebruikelijke eiwitinname? Ja, antwoorden Nederlandse onderzoekers na een vergelijkend onderzoek onder sportieve ouderen rond de zeventig. Het kan bijdragen aan het behoud van spiermassa en de leeftijdsgebonden afbraak ervan vertragen.