In een cross-sectionele studie, recent gepubliceerd in de European Journal of Nutrition, is aangetoond dat het consumeren van minstens twee schaaltjes yoghurt per week de darmbarrièrefunctie bij mannen verbetert.
Yoghurtconsumptie verbetert darmbarrièrefunctie
- Luo, X.,, et al. Association between yogurt consumption and plasma soluble CD14 in two prospective cohorts of US adults. European journal of nutrition, 2020, 1-10. doi: 10.1007/s00394-020-02303-3.
- Marcos, A., et al. The effect of milk fermented by yogurt cultures plus Lactobacillus casei DN-114001 on the immune response of subjects under academic examination stress. European journal of nutrition, 2004, 43.6: 381-389.