Uit de wetenschappelijke literatuur is een reeks factoren bekend die het risico verhogen op het ontstaan van galsteenziekte. Het risico wordt groter met de leeftijd, het komt vaker voor bij vrouwen dan bij mannen en treft vaker mensen met overgewicht of een verstoorde vetstofwisseling (dyslipidemie). Een andere mogelijke factor is oxidatieve stress door een overmaat aan vrije radicalen. Bij mensen met galsteenziekte zijn hogere niveaus aan oxidatieve stress gemeten dan bij mensen zonder deze ziekte. Omdat vitamine E een belangrijke antioxidant is, wordt in een recent onderzoek de vraag opgeworpen of galsteenziekte samengaat met een tekort aan deze vetoplosbare vitamine.
Tekort aan vitamine E mogelijk risicofactor voor ontstaan galstenen
Trefwoorden
De studie betrof een cross-sectioneel onderzoek onder 582 personen (van wie 38,5 % vrouwen) in het noorden van Duitsland, met een gemiddelde leeftijd van 62 jaar. Bij de meting van de bloedspiegel van vitamine E werd gekeken naar alfa-tocoferol en gamma-tocoferol; van de acht varianten van deze vitamine de twee meest voorkomende in het menselijk lichaam. De resultaten lieten zien dat degenen met een hoge vitamine-E-spiegel minder vaak getroffen werden door galsteenziekte. Het verband was statistisch significant voor alfa-tocoferol. Voor gamma-tocoferol werd dit verband eveneens gevonden, maar het bereikte geen statistische significantie.
De onderzoekers concluderen dat een lagere vitamine-E-spiegel, althans van alfa-tocoferol, samengaat met een grotere kans op galsteenziekte. Daarmee is echter nog geen causaal verband aangetoond. Want een verklaring zou ook kunnen zijn dat oxidatieve stress bij personen met galsteenziekte het gehalte vitamine E doet afnemen. Nader onderzoek moet uitsluitsel geven over de mogelijke causaliteit en over suppletie als methode om de kans op de ziekte te verkleinen.
Referenties
Waniek S, di Giuseppe R, Esatbeyoglu T, Ratjen I, Enderle J, Jacobs G, Nöthlings U, Koch M, Schlesinger S, Rimbach G, Lieb W. Association of Circulating Vitamin E (α- and γ-Tocopherol) Levels with Gallstone Disease. Nutrients. 2018 Jan 27;10(2). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5852709
Nieuwsbriefartikel
Rubriek
Onderzoek
Auteur
Editienummer
