Van kaneel (cinnamomum) wordt gedacht dat het mensen met diabetes type 2 kan helpen bij de beheersing van hun bloedsuikerniveau. Maar de resultaten van meta-analyses laten wisselende uitkomsten zien. Daarom besloten Amerikaanse onderzoekers van het National Institutes of Health een literatuuronderzoek te doen, waarbij elf gerandomiseerde gecontroleerde studies van kaneel bij de behandeling van diabetes werden bekeken. De gebruikte kaneelsoort varieerde: Cinnamomum cassia of Cinnamomum aromaticum in zeven studies, Cinnamomum zeylanicum in één studie, en in drie studies was de gebruikte soort onbekend. De dosering varieerde van 120 tot 6000 mg per dag.

Tijdens de kaneelinterventie bleven de deelnemers hun bloedsuikermedicatie doorslikken. In alle elf studies zorgde kaneel voor een verlaging van de nuchtere plasmaglucosewaarden in vergelijking met een placebo. Bescheiden daling van geglyceerd hemoglobine ofwel hemoglobine A1c (HbA1c) werd ook gerapporteerd in studies, waarin deze waarde gemeten werd. Echter, in slechts vier van de studies voldeden de behaalde reducties aan de behandelrichtlijnen van de Amerikaanse Diabetes Association (nuchtere plasmaglucose <7,2 mmol/L en/of HbA1c < 7,0 % [53 mmol/mol] d.w.z. onder een gemiddelde bloedsuikerwaarde van 8,6 (6,8-10,3) mmol/L over een langere periode).